30 de Enero, 2015









Misión Gula de Miro Popic / 24-01-15
Misterioso aceite de oliva no tan virgen

Cuando uno cree haberlo visto o escuchado todo, de repente se encuentra con noticias como ésta: decomisan aceite de oliva ligado con aceite lubricante de motor. Sí, como lo están leyendo: ¡aceite de oliva con aceite...

Misión Gula de Miro Popic / 17-01-15
Díganle adios a las papas fritas.

Finalmente hemos derrotado al imperio: McDonald’s se quedó sin papas fritas. Así de simple. La marca emblemática de la cocina del fast food sufre el más duro revés en su historia al quedarse en Venezuela sin...

Misión Gula de Miro Popic / 19-12-14
Todos unidos en torno a la hallaca navideña

Por más que José Ignacio Cabrujas escribiera en El Diario de Caracas, el 7 de julio de 1991, que “será sometido al escarnio público quien defina a la hallaca como un plato demostrativo del proceso de integración...

Misión Gula de Miro Popic / 13-12-14
Médicos venezolanos metidos en la cocina

Pocos platos dentro de la cocina venezolana y mundial cuentan con registro propio, es decir, se sabe quién los inventó y dónde los presentó por primera vez. Hay algunos que llevan apellidos sonoros, como el...

En el Día de la Tierra / 11-12-14
Astronauta nos recuerda la comida en el espacio

La edición 2014 del Terra Madre Day, que se celebra anualmente el 10 de diciembre, cumpleaños de Slow Food, se ha visto este año festejada incluso en el espacio: la astronauta italiana Samantha Cristoforetti, quien...






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