No clasificado
estrella.jpg  Sugerido
estrella.jpgestrella.jpg  Bueno
estrella.jpgestrella.jpgestrella.jpg  Muy Bueno
estrella.jpgestrella.jpgestrella.jpgestrella.jpg  Excepcional
carita.gif  Recomendado
$  Economico
$$  Moderado
$$$  Costoso
$$$$  Muy Costoso



18 de Enero, 2018
Restaurantes / English version

SUR

Especialidad Internacional
Dirección Av. Venezuela c/c Mohedano, Hotel J.W. Marriott, El Rosal.
El Rosal

Teléfono: 0212.957.60.70/22.22/11.11
Horario
L M M J V S D
Almuerzo
Cena
Reservación No
Valet Parking Si
Tarjetas de crédito
Puntuación
Precio
$$$$

EEs el restaurante principal del hotel JW Marriott y no tiene acceso a la calle, por lo que hay que entrar al lobby y subir unas escaleras para acceder a su amplia sala con vista parcial de la cocina abierta donde normalmente se sirve tipo buffet, aunque por las noches el servicio es más personalizado. Su nombre completo es Sur New World Fusión ajustado a un concepto que no siempre se cumple. Originalmente, pretendía ser una ventana a las cocinas de América del Sur, de ahí su nombre; pero el pragmatismo de las cifras impone su realidad por sobre los deseos. Cocina internacional con una amplia variedad de ensaladas, varias opciones de salsas o el aderezo que uno mismo quiera crear. Como platos de fondo, opciones de carne, aves y pescados con guarniciones tradicionales de papas, vegetales y arroz. De vez en cuando realizan festivales gastronómicos de diversos países, con chefs de los diferentes hoteles que la cadena tiene en el mundo. Tiene también una pequeña terraza con sillas y mesas de jardín protegidas por toldos de lona que por las tardes, cuando no llueve, sirve para sentir el ambiente urbano bajo las estrellas.

Compartir/Guardar






InicioGuía GastronómicaNoticiasVinosOpinionesQuiénes SomosContáctenos

Miro Popic Editor C.A. ® RIF: J-30047491-7
Todos los derechos reservados / All rights reserved

Diseño Web: Cograf