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17 de Enero, 2018
Restaurantes / English version

PLATINO

Especialidad Italiana
Dirección C.C. San Ignacio, Nivel Jardín, Sector Las Vegas.
La Castellana

Email: richardplatino@hotmail.com
Teléfono: 0212.266.96.06/52.20.
Horario
L M M J V S D
Almuerzo
Cena
Reservación No
Valet Parking No
Tarjetas de crédito
Puntuación
Precio
$$$

Es un lugar amplio y ventilado, ya que ocupa parte de la terraza del segundo nivel, completamente al aire libre, tanto que, cuando llueve, pareciera que uno se fuera a mojar. El espacio, con velas desplegadas a manera de toldos, luce fresco y tropical al mediodía y algo más tranquilo por las noches. Entre sus pretensiones no busca el lujo, sino más bien ofrecer buena comida en un ambiente agradable y con un servicio bien cuidado. Como ya saben las propuestas son italianas, básicas, que van más allá de las pastas. Diariamente, el menú incluye recetas regionales a base de carnes de cerdo, ternera, uno que otro pescado, bien aderezados con yerbas y toques mediterráneos. Hay también varios risottos donde resalta el de hongos porcinos y el de espárragos con queso fontina. Ajustado a su medida, podría tener precios un poco más económicos, pensando que no necesitan invertir en aire acondicionado.

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