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23 de Enero, 2018
Restaurantes / English version

D.O.C

Especialidad Carnes
Dirección Av. Andrés Bello, Ed. Multicentro, entre Av. Francisco de Miranda y 1ª Transversal.
Los Palos Grandes

Web: www.doc-restaurant.com
Teléfono: 285.10.03/61.06.
Horario
L M M J V S D
Almuerzo
Cena
Reservación No
Valet Parking Si
Tarjetas de crédito
Puntuación
 
Precio
$$$$

Una denominación de origen controlado donde todo lo que uno come tiene un lugar de origen. Empezando por los quesos, especialmente frescos, que vienen de diferentes regiones, así como productos de temporada que incluyen pimientos, hongos, langostinos, etc. Para comenzar, pidan una lonja de jamón de pierna cortado finamente para comer así, con las manos. Luego los panes hechos en casa que son una debilidad. Si bien en las propuestas uno encuentra cosas como algunas pastas y risottos, lo mejor son las carnes en cortes americanos, como el porter house, el ribeye con hueso, la hamburguesa de la casa con queso, aros de cebolla, espinacas y papas fritas y acompañamientos en su punto. El local es sencillo, decorado con motivos ganaderos, sin nada que recuerde el tailandés que funcionó años antes en el mismo sitio.

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