19 de Enero, 2018





VINOS
26-08-13.
Lavit Brut Nature: buenas burbujas para todos

Pareciera que estamos en tiempo de burbujas. Pero si no hay nada que celebrar, dirán muchos de ustedes. Pues, por eso mismo, las burbujas no son sólo para brindar por lo bueno, sino también para consolarse de lo malo. Y ante lo poco o nada que está llegando, la opción no es conformarse con lo que exista, sino con lo mejor de lo que se pueda conseguir…por ahora. Y esto de por ahora no tiene connotaciones políticas, sino aduanales. Los inventarios descienden cada día y, de seguir así, en diciembre será casi imposible brindar por lo que sea o con lo que sea. Cada día hay menos mercancía en materia de vinos y destilados. Entre los vinos espumantes el cava conserva su nicho de preferencias, ajustado a sus peculiaridades de cepajes autóctonos, donde las uvas macabeo y parellada llevan la delantera. Dentro de los productores catalanes, la bodega Segura Viudas se ubica dentro de las buenas opciones precio valor, especialmente la que corresponde a la línea Lavit. Acaban de llegar unas cuantas cajas de Lavit Brut Nature, un cava ligero de carácter frutal, sin mucha crianza, vivo y refrescante, ideal para aperitivos o cocteles sin que se torne denso en boca. Es decir, es aguantador y, lo más importante en estos casos, está fresco, cualidad indispensable para un vino espumoso de consumo frecuente. Brindo por y con él.

LAVIT BRUT NATURE
Precio medio $$
Distribuye: DHD
Telf. (0212) 242.27.07

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